Mit selbstgemachtem Hefeteig schmeckt Pizza besonders lecker. Dieser ist ganz einfach selbstgemacht. Dann ausrollen, Tomatensugo und Mozzarella drauf und ab in den Ofen. Schinken, Rucola und Parmesan werden erst kurz vor dem Servieren darauf verteilt
Sie denken, Spargel mit einem leckeren Sößchen schlägt sich automatisch auf der Waage nieder? Dann kosten Sie mal, was wir in unserer Versuchsküche ausprobiert haben: Mit luftigem Käseschaum hat es nur 300 Kalorien.
Brauchen Sie in letzter Minute noch eine Idee für Ihr Osterfrühstück? Dann ist dieses Rührei ideal. Sie benötigen nur noch etwas Parmesan – und nach Wunsch einen kleinen Blumenstrauß
Wenn’s in der Küche mal schnell gehen soll ist Pasta mit Eier-Parmesansahne genau richtig. Außerdem ist es ein wahrer Balsam für die Seele
Ein Klassiker der italienischen Küche. Der Reis ist richtig, wenn er cremig ist, aber trotzdem noch Biss hat. Tolle Beilage oder Vorspeise
Nudelauflauf auf itaienische: aromatische Hack-Tomatensoße, Lasagneplatten, leckere Bèchamelsoße – dick bestreut mit Parmesankäse
Die Suppe ist im Handumdrehen gemacht. Der Clou sind die Parmesan-Chips, die es dazu gibt. Sie werden in der Garzeit gebacken
