Kartoffelsuppe mit Zisch
Wir haben etwas Neues auf dem Markt entdeckt: Eine Limonade mit Möhren-Direktsaft. Klar, dass wir sofort an den Herd gegangen sind und losgekocht haben. Das Ergebnis, eine Blitzkartoffelsuppe mit Pfiff und Zisch…
- Rezepte, Vorspeisen
Kartoffelsuppe mit Zisch
Wir haben etwas Neues auf dem Markt entdeckt: Eine Limonade mit Möhren-Direktsaft. Klar, dass wir sofort an den Herd gegangen sind und losgekocht haben. Das Ergebnis, eine Blitzkartoffelsuppe mit Pfiff und Zisch...
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Vorspeisen
Der erste Gang eines Menü Lust auf mehr machen und auf den Hauptgang einstimmen. Ganz gleich, ob Sie’s rustikal oder fein mögen, hier finden Sie kleine Gerichte, in denen natürlich eins nicht fehlen darf: Käse! Viele sind auch prima als Snack, für eine Feier oder zum Picknick geeignet. Diese finden Sie über den entsprechenden Suchbegriff, z.B. „Sandwiches oder Snacks“.
Fruchtiges Käse-Saltimbocca
Planen Sie bereits Ihr Festmenü und es fehlt noch eine Vorspeise? Dann hätten wir einen Vorschlag. Blitzschnell und ganz leicht gemacht. Da bleibt noch viel Zeit, um das Fest zu genießen…
Mini Pilz-Trauben-Pizzen
Vergangene Woche habe ich den ersten Federweißen im Supermarkt gesehen. Damit ist die Zeit für Flammkuchen & Co. wieder eröffnet. Probiert doch mal die kleinen Pizzen, sie sind mit Fertigteig rasch gemacht
Spargelsalat mit Roquefortcreme
Zart, edel, fruchtig oder deftig? Dieser Salat vereint alles. Milde Spargelstangen, süße Aprikosenhälften und darauf Schweinefilet in knuspriger Baconhülle. Gekrönt von einem pikanten Roquefort-Dressing. Welch ein Genuss…
Feuriger Schichtsalat
Schnell gemacht, abdecken und durchziehen lassen. Wir haben dem klassischen Schichtsalat mal etwas Feuer verliehen – mit Peporoni. Jeder entscheidet selbst, wieviel Schärfe er und seine Gäste mögen
Tomatensalat mit Mozzarellaspießen
Hätten Sie den italienischen Klassiker „Caprese“ auf Anhieb wiedererkannt? Hier präsentieren sich Tomaten, Mozzarella und Basilikum mal etwas abgewandelt – aber ebenso lecker
Artischocken-Salat
Mit den ersten Sonnenstrahlen steigt die Lust auf Frisches. Wie wäre es mal mit einem Salat mit zweierlei Käse und einem Nuss-Dressing?
Porree-Hackfleischsuppe
An kalten Tagen wärmt diese Suppe so richtig durch, und bei einer Feier bleibt garantiert nichts davon übrig
Käse-Traubensalat
Eine tolle Kombination von Süß und Pikant. Den besonderen Kick gibt das Dressing mit Senf, Honig und Walnussöl
Mozzarella-Brotsalat
Fast eine komplette Mahlzeit. Planen Sie vor dem Servieren aber ein, dass der Salat 30 Minuten durchziehen muss