Mini Pilz-Trauben-Pizzen
Vergangene Woche habe ich den ersten Federweißen im Supermarkt gesehen. Damit ist die Zeit für Flammkuchen & Co. wieder eröffnet. Probiert doch mal die kleinen Pizzen, sie sind mit Fertigteig rasch gemacht
Backen, Rezepte
Aprikosen-Kokosblech
Fruchtig, ein bischen exotisch und schmeckig – also einfach lecker. Dieser Blechkuchen ist kinderleicht gemacht und bleibt mehrere Tage frisch, wenn er nicht vorher verputzt wird
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Pilzpastetchen
Die Muffins sind aus gekühltem Blätterteig, gefüllt mit Champignons, Tilsiter und würzigen Speckwürfeln. Toll für’s Buffet und zum Brunch
Blitz-Flammkuchen
Ein Klassiker der badischen und elsässer Küche, der inzwischen im ganzen Land viele, viele Fans hat. Dazu gehört ein Gläschen Wein