Filet-Hawaii-Raclette
Nach Art des gleichnamigen Toasts zubereitet. Sie werden staunen, wie lecker die fruchtige Kombination zum Filet ist
Backen, Rezepte
Aprikosen-Kokosblech
Fruchtig, ein bischen exotisch und schmeckig – also einfach lecker. Dieser Blechkuchen ist kinderleicht gemacht und bleibt mehrere Tage frisch, wenn er nicht vorher verputzt wird
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Raclette klassisch
Wo lieben wir den geschmolzenen Käse – mit Pellkartoffeln und feinsauren Mixed Pickles. Ideal für eine gesellige Runde
Raclette à la Italia
Tolle Harmonie: Panchetta, der gerollte, gewürzte Bauchspeck, Tomaten und etwas fein-herber Radicchiosalat
Frucht-Raclette mit Bacon
Lebkuchengewürz ist nicht nur zum Backen da. Hier ist es, in Kombination mit Fleur de sel, das aromatische i-Tüpfelchen