Pilzpastetchen
Die Muffins sind aus gekühltem Blätterteig, gefüllt mit Champignons, Tilsiter und würzigen Speckwürfeln. Toll für’s Buffet und zum Brunch
Backen, Rezepte
Aprikosen-Kokosblech
Fruchtig, ein bischen exotisch und schmeckig – also einfach lecker. Dieser Blechkuchen ist kinderleicht gemacht und bleibt mehrere Tage frisch, wenn er nicht vorher verputzt wird
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Backen
Backen und Käse – das geht doch nicht? Aber klar! Einer der wichtigsten und beliebtesten Vertreter dieser Rubrik sind die Käsekuchen in all ihrer Vielfalt. Doch auch pikante Kuchen finden Sie hier. Quark, Frischkäse, Ricotta und Mascarpone spielen hier aber die Hauptrolle. Unser Tipp: Schicken Sie uns Ihren Lieblings-Käsekuchen. Wir backen und fotografieren ihn und veröffentlichen ihn hier mit Ihrem Namen.
Lauchtarteletts
Mürbeteig kneten, zur Rolle formen, in Scheiben schneiden und als Boden in Muffinförmchen drücken. Belag drauf, backen und genießen
Blitz-Flammkuchen
Ein Klassiker der badischen und elsässer Küche, der inzwischen im ganzen Land viele, viele Fans hat. Dazu gehört ein Gläschen Wein
Italienische Muffins
Muffinteig kann man auch pikant zubereiten, dann einfach mit Kirschtomaten belegen und fertig sind pikante Küchlein. Frisch servieren