Spaghetti carbonara
Wenn’s in der Küche mal schnell gehen soll ist Pasta mit Eier-Parmesansahne genau richtig. Außerdem ist es ein wahrer Balsam für die Seele
Backen, Rezepte
Aprikosen-Kokosblech
Fruchtig, ein bischen exotisch und schmeckig – also einfach lecker. Dieser Blechkuchen ist kinderleicht gemacht und bleibt mehrere Tage frisch, wenn er nicht vorher verputzt wird
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Schlagwort-Archive: Klassiker
Raclette klassisch
Wo lieben wir den geschmolzenen Käse – mit Pellkartoffeln und feinsauren Mixed Pickles. Ideal für eine gesellige Runde
Makkaroni-Schinkenauflauf
Den lieben Groß & Klein: Béchamelsoße macht ihn so saftig. Wer das noch toppen möchte, serviert eine Tomatensoße dazu
Mozzarella-Brotsalat
Fast eine komplette Mahlzeit. Planen Sie vor dem Servieren aber ein, dass der Salat 30 Minuten durchziehen muss
Risotto milanese
Ein Klassiker der italienischen Küche. Der Reis ist richtig, wenn er cremig ist, aber trotzdem noch Biss hat. Tolle Beilage oder Vorspeise
Tomaten-Hacklasagne
Nudelauflauf auf itaienische: aromatische Hack-Tomatensoße, Lasagneplatten, leckere Bèchamelsoße – dick bestreut mit Parmesankäse