Tomaten-Zwiebelsuppe
Die Suppe ist im Handumdrehen gemacht. Der Clou sind die Parmesan-Chips, die es dazu gibt. Sie werden in der Garzeit gebacken
Backen, Rezepte
Aprikosen-Kokosblech
Fruchtig, ein bischen exotisch und schmeckig – also einfach lecker. Dieser Blechkuchen ist kinderleicht gemacht und bleibt mehrere Tage frisch, wenn er nicht vorher verputzt wird
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Pilzpastetchen
Die Muffins sind aus gekühltem Blätterteig, gefüllt mit Champignons, Tilsiter und würzigen Speckwürfeln. Toll für’s Buffet und zum Brunch
Lauchtarteletts
Mürbeteig kneten, zur Rolle formen, in Scheiben schneiden und als Boden in Muffinförmchen drücken. Belag drauf, backen und genießen
Blitz-Flammkuchen
Ein Klassiker der badischen und elsässer Küche, der inzwischen im ganzen Land viele, viele Fans hat. Dazu gehört ein Gläschen Wein
Italienische Muffins
Muffinteig kann man auch pikant zubereiten, dann einfach mit Kirschtomaten belegen und fertig sind pikante Küchlein. Frisch servieren